“人以食為天”自古就是我國的古話，可見美食的重要性，在瑞士，同中國一樣，美味的食物甚多，接下來北京旅行社為您揭曉哪些在瑞士的經典美食，希望在您在瑞士旅游的時候可以作為美食的建議。
我想很多人去瑞士旅游之時，肯定有不少去滑雪、冰川一帶，那么這時，北京旅行社小編必定會推薦您一道即美味又可避寒的食物了芝士火鍋。而且這道菜還是瑞士不可磨滅
的經典美食呢？另外推薦寄到經典的葷菜比如燉牛肉、蘇黎世小牛肉等，蘇黎世小牛肉可是瑞士經典菜肴，是將牛肉、犢牛的腎臟以及牛雜進行翻炒配以洋蔥、黃油、白葡萄酒、奶
油和蘑菇的肉汁，讓小牛肉更香滑。另外不喜歡吃葷或者牛肉的朋友，北京旅行社小編也推薦您另外幾道菜，比如Papet Vaudois (韭菜配上土豆或香腸)是用韭菜和土豆燉上幾個小
時，淋在飽滿的香腸上，獨具特色，還有瑞士葡萄酒也是極具特色的美味。
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