對一座城市的喜歡，每個人都有每個人的理由。同一座城市，有人喜歡它或許是因為它的寧靜，有的人或許在這看見了喧囂，而即使它有海，而有些人或許更鐘情它的小山，而有的人也僅僅因為一道菜而喜歡上了這個城市。廈門，這個城市，有著它自己的獨特魅力。
中山路是個好地方
廈門憑借著其獨特的地理優勢，風味小吃融合了閩、粵、臺三地的精華，形成盛行不衰的小吃系列，深受人們的歡迎。中山路這個地方呢，又是廈門集各式小吃為一體的地方。中山路不僅是購物街，更是一條美食街。
首先說說醇香熱潤---燒肉粽，位于中山路，當然是生意火爆才能立得住腳。這個生意火爆的小吃店卻沒有店名，只有小小的九平方米的小店鋪，卻集中了店主的智慧，店主的經營之道是常人絞盡腦汁也想不出來的，來這里的人都要排隊，普通的配料，無非是香菇、板栗子、蝦米、豬肉、糯米這幾樣原料，在店主的加工下比其他的地方更加醇香熱潤，更加有滋味。
下一個說說葉氏麻糍，這是在鼓浪嶼上最有名氣的。葉氏麻糍以甜食為里面的餡，但吃進嘴巴里甜而不膩，淡淡的，溫和的，即賣即做的，一下芝麻，一下花生，左包右包就做成了！皮韌餡酥，香甜可口。還有紅記德小吃當然也不能放過，這是廈門的老招牌了，作為廈門老字號的名小吃，蔥糖卷和夾餅是最受歡迎的，味道正宗，薄薄的皮子里面有糖醋蘿卜絲、麥芽糖、花生酥、芥末、甜辣醬等等，吃到嘴里，有甜有酸有辣，爽脆可口。
味道超級好的燒仙草當然要嘗嘗，店面雖小，人氣卻一點不少。適度的甜味中夾雜著些咖啡的略苦滋味，小小一杯，色澤有些像奶茶，里面有很多紅豆、燒仙草、米仁、啫喱、花生，還須用勺子挖著吃喲。另外還有八婆餅，各種的美味等著我們一起去探尋。
美味中山路的住宿
這個充滿美食誘惑的廈門中山路，當然也不乏有各種的酒店，健康、衛生、舒適的酒店，是美好旅程的必備，中山路上，包括陽光假日酒店、古城客棧、金后酒店等等一大批的高檔酒店，還有連鎖酒店，各個檔次的酒店鱗次櫛比，有的挑有的選，就坐落在中山路，絕對是美好旅程的保障。
來吧，我們一起來挖掘一個充滿誘惑的中山路。
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