景德鎮(zhèn)以陶瓷聞名于世，景德鎮(zhèn)的陶瓷大家都知道非常的出名，那么景德鎮(zhèn)的菜肴怎么樣呢？下面小編就為大家介紹一番吧！

          鯰魚(yú)煮豆沖聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)？我反正真不懂是什么東西，上來(lái)的菜后才發(fā)現(xiàn)，鯰魚(yú)，還有一個(gè)類似于油豆腐的東西。味道還挺捧的，非常的鮮美，反正還沒(méi)試過(guò)用這東西來(lái)煮魚(yú)呢，對(duì)了這類似于油豆腐的東西，放到排骨或魚(yú)湯里一起煮可是非常不錯(cuò)的。

          景德板雞的味道也是非常不錯(cuò)滴，人家這雞用的是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)雞，再用上天然的香料，一起烹飪制作出的景德板雞肉質(zhì)非常的好，有點(diǎn)綠色食品的意思。我還是挺喜歡的。沸騰魚(yú)可是很漂亮的一道菜哦，菜端上來(lái)的時(shí)候只瞧見(jiàn)了紅色的辣椒，等我用筷子把辣椒撥開(kāi)之后，才瞧見(jiàn)了底下白色的魚(yú)片。而且上來(lái)的時(shí)候還是沸騰的樣子，難怪起這么個(gè)名字了。

　　別看沸騰魚(yú)上很厚的辣椒，但其實(shí)吃魚(yú)片的時(shí)候發(fā)現(xiàn)并不怎么辣，反而還有濃濃的花椒味兒，魚(yú)片呢也讓我覺(jué)得有種入口即化的感覺(jué)，非常的香。
　　帝景醬香鴨跟烤鴨味道不同，聽(tīng)說(shuō)醬香鴨里的醬汁用了很多種藥材一起熬成的，所以哦，吃起來(lái)對(duì)人體還有一些幫助哩。這帝景醬香鴨用的可都是老鴨，這種鴨子肉比較的堅(jiān)韌，所以吃起來(lái)會(huì)覺(jué)得很有口感，跟那種幼鴨之類的不同。
　　醬汁跟老鴨一起煮到?jīng)]汁時(shí)，說(shuō)明汁已經(jīng)滲入鴨肉內(nèi)，也就可以起鍋吃了，有醬汁的香味，然后再加上老鴨的口感非常好，還不錯(cuò)。

         景德鎮(zhèn)特色菜為您介紹這里吧！您是否口饞了呢？